SoLaWi, Jungpflanzen, Terra Preta & Mischkultur 

Die SlowFood Gärtnerei Schaufel & Gabel zeigt, wie Gemüse klimaschonend, lokal & fair angebaut werden kann.

In unserer Slow Food-Gemüsegärtnerei bauen wir mit viel Liebe und Handarbeit besonderes Gemüse
an, das an diesem Tag als Jungpflanzen, saisonal als Abo und im Hofverkauf bezogen werden kann.

An diesem Tag könnt ihr uns und unseren Kapellgarten kennenlernen, Gemüse-Jungpflanzen für euren Garten erstehen und euch informieren, wie wir wirtschaften und wie ihr selbst Boden- und Klimafreundlich gärtnert. Wir nutzen 100 % samenfestes, gentechnikfreies Saatgut und arbeiten nach natürlichen Anbauprinzipien mit Terra Preta, No-Dig, sowie nach Perma- und Mischkultur-Prinzipien.

Ronja von MuCaPie sorgt mit ihrem Kaffee-Stand für gute Laune und Leckerbissen.

Festes Schuhwerk wird empfohlen.

Die Teilnahme ist kostenfrei.